Huisgemaakte woksaus | Prep friendly

4 min Vegan Makkelijk

Voedingswaarde

85

Kcal

0g

Eiwit

19g

Khd

1g

Vet

Bak of wok jij regelmatig je groentes, maar heb je geen idee welke saus je moet gebruiken? Probeer dan nu dit eenvoudige recept. Voor de niet zo pittige eter is dit recept een absolute aanrader. Heb je de groentes liever wat pittiger? Voeg dan extra chilipoeder toe, zodat hij lekker pittig wordt.

Benodigdheden

  • Wok

Ingrediënten voor 2 personen

  • 3 eetlepels hoisin
  • 1 eetlepel honing
  • Wok
  • Paar druppels sesamolie
  • 500 gram groentes naar keus

Uitvoering

  1. Meng de ingrediënten tot een glad mengsel.
  2. Wok je groenten.
  3. Voeg je mengsel pas aan het einde van je wok toe (om je groenten af te blussen).

Smaakmakers

Je kunt eventueel verse gember of gemberpoeder toevoegen voor nog meer smaak. Let op, het gerecht wordt dan wel iets scherper. Let op met de gemberpoeder, aangezien gemberpoeder redelijk bitter van smaak is. Voeg tijdens het wokken van de groentes een klein beetje zout toe. Wanneer je er voor kiest om de groentes te preppen, haal ze dan uit de pan als ze extra beetgaar zijn. Ze garen altijd nog een beetje door.

Sterke recepttips!