Elke bekende chef heeft z’n eigen steak sandwich. Ik kan natuurlijk niet achterblijven, dus heb ik een waanzinnig lekkere steak sandwich ontworpen, die je absoluut niet wilt missen. Je wilt vast niet een uur in de keuken staan, daarom is hij ook in 15 minuten klaar.
Benodigdheden
Blender
Glas
Ingrediënten voor 2 personen
200 gram biefstuk
paar blaadjes little gem; of kropsla
paar plakjes augurk
teentje fijngehakte knoflook
100 gram rode uienringen
zout
peper
2 plakjes van 15 gram 30 plus kaas
2 eetlepel barbecuesaus
10 gram roomboter
halve lente-ui gesneden
eventueel een paar blaadjes koriander
pam bakspray
Uitvoering
Droog de biefstukken tussen een keukenrol en breng ze op smaak met zout. (nog niet de peper dus)
Als je nog een koekenpan hebt, verwarm deze op hoog vuur en bak de biefstuk. Is het een dunne biefstuk? Bak de biefstuk dan om en om op hoog vuur. Is hij wat dikker? Draai het vuur tussendoor dan wat lager, zodat hij niet aanbrandt en langzamer gaart.
Voeg als laatste de boter toe, draai het vuur zacht en haal de biefstuk ongeveer na 1 minuut uit de pan.
Snij de broodjes open en smelt de kaas even kort in de oven op een kant van het broodje en voeg de barbecuesaus, sla en augurk toe.
Snij na een paar minuten de biefstuk en verdeel ze over de broodjes.
Welkom! Wij maken op onze website gebruik van cookies om jouw ervaring te verbeteren en voor het bijhouden van statistieken. Door op ‘cookie instellingen’ te klikken, kun je meer lezen over onze cookies en je voorkeuren aanpassen. Door op ‘Accepteren en doorgaan’ te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies zoals omschreven in onze cookie- en privacyverklaring.Cookie instellingenAccepteren en doorgaan
Privacy- en cookiebeleid
Privacy overzicht
Deze website gebruikt cookies om jouw gebruikservaring op deze website te verbeteren . Van deze cookies worden degene die noodzakelijk zijn om de basis functionaliteiten van de website te werken opgeslagen in jouw browser. We gebruiken ook 'thrid-party cookies' die ons helpen te analyseren en te begrijpen hoe je deze website gebruikt. Deze cookies worden in jouw browser opgeslagen enkel als je daar toestemming toegeeft. Je hebt ook de optie om deze cookies niet de accepteren of sommige uit te zetten. Door sommige cookies uit te zetten kan dat mogelijk invloed hebben op jouw gebruikerservaring.
Noodzakelijke cookies zijn absoluut essentieel om de website goed te laten functioneren. Deze categorie bevat enkel cookies die de basis functionaliteiten en veiligheid van de website waarborgen. Deze cookies bewaren geen persoonlijke informatie.
Alle cookies die niet noodzakelijk zijn om de website goed te laten functioneren en specifiek gebruikt worden om persoonlijke data te verzamelen via analytics, advertenties en andere embedded content (bijvoorbeeld video’s via vimeo) worden niet-noodzakelijke cookies genoemd. Het is verplicht om jouw toestemming te krijgen om deze cookies te verzamelen.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Cookie
Looptijd
Omschrijving
_scid
This cookie is set by Snapchat. This cookie is used to serve and store Snapchat Pixel unique ID of the User.
mailchimp_landing_site
1 month
The cookie is set by the email marketing service MailChimp.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Cookie
Looptijd
Omschrijving
_ga
2 years
This cookie is installed by Google Analytics. The cookie is used to calculate visitor, session, campaign data and keep track of site usage for the site's analytics report. The cookies store information anonymously and assign a randomly generated number to identify unique visitors.
_gid
1 day
This cookie is installed by Google Analytics. The cookie is used to store information of how visitors use a website and helps in creating an analytics report of how the wbsite is doing. The data collected including the number visitors, the source where they have come from, and the pages viisted in an anonymous form.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Cookie
Looptijd
Omschrijving
_fbp
3 months
This cookie is set by Facebook to deliver advertisement when they are on Facebook or a digital platform powered by Facebook advertising after visiting this website.
fr
3 months
The cookie is set by Facebook to show relevant advertisments to the users and measure and improve the advertisements. The cookie also tracks the behavior of the user across the web on sites that have Facebook pixel or Facebook social plugin.
sc_at
The cookie is set by Snapchat. This cookie is used for advertising purpose. It shows relevant ads to the users by tracking user behaviour on Snapchat.